- Ingeagro S.A.
- 3 de septiembre de 2026
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Sulfitación del vino con SO₂ gaseoso: precisión, trazabilidad e innovación en bodega
La sulfitación del vino es una operación clave dentro de los procesos enológicos. El dióxido de azufre o anhídrido sulfuroso (SO₂) se utiliza en enología por su función en