Tecnologias que hacen mas precisa la operacion agricola e industrial.
Experiencias reales de clientes que incorporan soluciones INGEAGRO para mejorar seguridad, trazabilidad, eficiencia y sustentabilidad en procesos criticos.
YT WINE: eficiencia y precision en la gestion del SO2
En una prueba realizada en Vina Concha y Toro, se compararon dos mecanismos de sanitizacion de SO2 para 100 barricas de 225 litros, usando en ambos sistemas la misma dosis: 10 g de SO2 por barrica.
Mechado tradicional
SO2
Dosis
10 g SO2 / barrica
Tiempo unitario
4 minutos por barrica
Operacion total
6,6 horas
Con YT WINE
Dosis
10 g SO2 / barrica
40s
Tiempo unitario
40 segundos por barrica
Operacion total
1,1 horas
83%
Misma dosis, pero hasta un 83% menos de tiempo de operacion con YT WINE.
Sanitizacion
Reemplaza el tradicional mechado mediante la aplicacion controlada de SO2 gaseoso, con dosificacion precisa, sin residuos de combustion, menor exposicion del operador y trazabilidad de la aplicacion.
Correccion de SO2
Permite ajustar con precision las concentraciones de SO2, minimizando perdidas y optimizando el uso del producto en barricas, fudres, anforas y cubas.
Resultado para el cliente
Precisión
Seguridad
Eficiencia operacional
Trazabilidad
Los resultados obtenidos en esta prueba llevaron a Vina Concha y Toro a incorporar YT WINE como cliente de la tecnologia.
Creado por Agencia Alas