Storie di successo

Tecnologie che rendono più precise le operazioni agricole e industriali.

Esempi concreti di clienti che integrano le soluzioni INGEAGRO per migliorare la sicurezza, la tracciabilità, l'efficienza e la sostenibilità nei processi critici.

YTWine: efficienza e precisione nella gestione della SO2

In un test condotto presso Viña Concha y Toro, sono stati confrontati due meccanismi di sanificazione con SO2 per 100 fusti da 225 litri, utilizzando la stessa dose in entrambi i sistemi: 10 g di SO2 per fusto.

Mechado tradizionale

SO2

Dose
10 g SO2 / barrica

4 metri

Unità di tempo
4 minuti per barile

6,6 ore

Operazione totale
6,6 ore

Con YTWine
SO2

Dose
10 g SO2 / barrica

anni '40

Unità di tempo

40 secondi per barile

1,1 ore

Operazione totale
1,1 ore

83%

Stessa dose, ma fino all'83% di tempo di funzionamento ridotto con YTWine.

Sanificazione

Sostituisce il tradizionale metodo di spruzzatura a stoppino utilizzando l'applicazione controllata di SO2 gassoso, con dosaggio preciso, assenza di residui di combustione, minore esposizione dell'operatore e tracciabilità dell'applicazione.

Correzione SO2

Consente una regolazione precisa delle concentrazioni di SO2, minimizzando le perdite e ottimizzando l'utilizzo del prodotto in fusti, tini e anfore.

Risultato per il cliente

Precisione

Sicurezza

Efficienza operativa

Tracciabilità

I risultati ottenuti in questo test hanno portato Viña Concha y Toro a incorporare YTWine in qualità di cliente tecnologico.