Blog di Ingeagro SA: Innovazione e soluzioni tecnologiche per l'agroindustria

La Feria Internacional Food Services 2025, realizada en Espacio Riesco, reunió a empresas, instituciones y especialistas vinculados a la innovación alimentaria, higiene industrial y tecnologías aplicadas a servicios de alimentación. Este evento se ha consolidado como un punto de encuentro clave para conversar sobre nuevos desafíos y soluciones tecnológicas para la industria. En esta edición, […]

La agricultura moderna enfrenta un desafío clave: producir más alimentos con menos impacto ambiental. En un contexto donde la eficiencia y la sustentabilidad son prioridades, las tecnologías de aplicación de precisión se posicionan como la herramienta ideal para optimizar el uso de agroquímicos sin comprometer la productividad. En este artículo exploramos cómo Ingeagro SA, a […]

¿Por qué la aplicación electrostática es clave en postcosecha? En el proceso de postcosecha, la aplicación de agroquímicos es fundamental para proteger la fruta, prolongar su vida útil y asegurar que llegue en óptimas condiciones a los mercados de destino. La aplicación electrostática se ha posicionado como una tecnología innovadora porque permite que las partículas […]

La función de los sulfitos en el vino Los sulfitos son compuestos esenciales en la elaboración del vino. Se añaden principalmente para protegerlo frente a oxidaciones y contaminaciones microbianas, asegurando estabilidad durante la crianza. En la sulfitación del vino en barrica, la dosis debe ser controlada: un exceso puede modificar aromas y sabores, mientras que […]

L'applicazione di prodotti liquidi su frutta e verdura è una pratica comune nell'agricoltura moderna. Tuttavia, il processo di applicazione di questi prodotti in modo efficiente e uniforme è sempre stato una sfida. Con il progresso tecnologico, uno dei metodi più innovativi per migliorare questo processo è l'utilizzo di […]